На Сумщине появились опасные продукты

Главное управление ветеринарной медицины в Сумской области накануне Пасхальных праздников обращается к жителям Сумщины: "В последнее время зафиксировано увеличение фактов нарушения норм торговли, реализации продукции, изготовленной без соблюдения ветеринарно-санитарных норм и требований действующего законодательства, - рассказал начальник Главного управления ветеринарной медицины в Сумской области Михаил Лузан. - На самом деле подобных обращений в соответствующие органы о получении субъектами хозяйствования эксплуатационного разрешения или государственной регистрации не поступает. Поэтому потребителям необходимо обращать больше внимания на наличие документов, подтверждающих происхождение продукции и ее безопасность».

По словам Михаил Лузана, часто, чтобы удешевить свою продукцию, продлить срок ее реализации, недобросовестные производители и продавцы используют стимулирующие средства, различные примеси, незарегистрированные препараты. Так, например, в ходе проверки производства сыров «Косичка», «Сулугуни» было выявлено, что для сквашивания продукции использовались препараты неизвестного происхождения. Кроме того, производство товара осуществлялось в антисанитарных условиях - в обычной ванне, а молоко для выработки сыра использовали то, которое по тем или иным причинам не принимали на молокоперерабатывающие предприятия».

«Аналогичную ситуацию мы наблюдали и при реализации мясных продуктов. Мясо животных, закупленных в хозяйствах и забитых на частных подворьях, выдавали за продукцию, выращенную в личных подсобных хозяйствах. При этом транспортировка и реализация осуществлялась с нарушением температурных режимов, в антисанитарных условиях».

Главное управление ветеринарной медицины в Сумской области рекомендует потребителю обращать особое вниманиена то, на каких мощностях (промышленных или частных) была изготовлена продукция. Об этом должна быть информация на этикетках. При покупке продукции животного происхождения на рынке необходимо обращать внимание на выводы лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, оттиски-отметки годности на мясе, в том числе мясе птицы, кроликов.

Не стоит покупать продукцию «домашнего изготовления», «от сельхозпроизводителя», которая не имеет должной упаковки, маркировки и реализуется в неподходящих условиях. Поэтому приобретение товаров в неустановленных местах, в условиях, не отвечающих санитарно-гигиеническим требованиям, в любое время может обернуться бедой для покупателей и членов их семей, сообщает сайт ОГА.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

 Комментарии:

Оставить отзыв

Имя
Сообщение
	Внимание! Комментарии с нецензурными выражениями, оскорбительного характера, призывающего к межнациональной розни и пр., содержание которых противоречит Законам Украины, а также содержащие недостоверную информацию - будут удаляться. Если у вас есть достоверная информация (с доказательствами) о правонарушении тех или иных лиц, можете связаться с РЕДАКЦИЕЙ.
Код потверждения	Введите код потверждения: Если Вы не видите картинку с кодом, проверьте, включен ли в Вашем браузере показ картинок. Если Вы сомневаетесь в том, что за символы изображены на картинке, обновите страницу и попробуйте еще раз.

Повернутись до списку новин