В Сумах прошел мастер-класс по росписи имбирных пряников
Такое не понравиться не может! Просто как ожившая маленькая мечта или фрагмент сна... Вам дают имбирный пряник, а вы расписываете его сладкой кондитерской глазурью. Здорово! А некоторым даже по два пряника досталось. И это не сон, а реальность.
Настоящий профессиональный мастер-класс по росписи имбирных пряников от мастеров Сумского центра профессионально-технического образования, пищевых технологий, торговли и ресторанного сервиса был проведен в зале Сумской епархии в рамках выставки детского творчества «Красота Божьего мира». Желающих попробовать себя в роли юных кондитеров собралось более сорока человек. Все было настоящим: и пряники в виде человечков и снежинок, и белая, розовая и зеленая глазурь в специальных мешочках. Вообще-то в рецепте имбирных пряников, кроме муки, меда, специального маргарина, есть и множество разных специй. Но, как показывает опыт, дети не очень любят специи, поэтому мудрые кондитеры сделали для этого мероприятия заготовки без них. Старший мастер центра Оксана Шейко показывала два вида росписи: при помощи кондитерских мешочков и трафарета. С трафаретом было сложнее, с мешочком интереснее. Так отметили дети. Возможно, кто-то из малышей или подростков так заинтересовался почти волшебным миром кулинарии, что, немножко повзрослев, решит постигать эту науку в центре. А пока все радовались, что понесут домой раскрашенный своими руками пряничек.
Кроме заготовок, которые дети раскрасили и забрали с собой, центр предоставил готовые кондитерские изделия в упаковках. Эти пряники можно было купить (за сколько не жалко), а деньги тут же опустить в коробочку для сбора средств в пользу онкобольных детей. Так что мастер-класс начался с творчества, а закончился благотворительностью. И приятно, и важно. Родители участников мастер-класса благодарны и специалистам центра, и организаторам выставки.
Елена Гудым
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Топ-10 джерел безперебійного живлення
Часті перепади напруги та раптові аварійні вимкнення електроенергії створюють суттєву загрозу для дорогої домашньої техніки. Вони спричиняють втрату незбережених даних, збої програмного забезпечення та передчасне зношування внутрішніх компонентів...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
