новини

Закупать молоко у селян Сумщины закупщики смогут только до 1 июля

09.02.2018 09:06

Мы привыкли считать, что продукция, выпущенная в Европе, имеет высокое качество. В отношении промтоваров это действительно так, но вот что касается продуктов питания - далеко не всегда. Те, кто покупал европейское масло и молоко средней ценовой категории, с этим наверняка согласятся. Ну нет в этих красиво упакованных продуктах натурального вкуса и запаха.

Но, похоже, украинцам тоже придется привыкать к здоровым, но не всегда вкусным продуктам в связи с введением в Украине европейских санитарно-гигиенических стандартов (в рамках Соглашения об Ассоциации ЕС с Украиной). Уже с 1 января 2018 г. молокоперерабатывающие предприятия должны были закупать молоко только в специализированных фермерских хозяйствах. С этой даты планировалось введение в силу изменений в ГСТУ 3662:2015 «Молоко-сырье коровье. Технические условия». В Украине «законными» останутся три сорта молока: экстра, высший и первый. Второй сорт, к которому относится большая часть молока, сдаваемого селянами на переработку, приниматься не будет. По мнению чиновников, такая мера должна привести к повышению качества молочной продукции, которое в настоящее время не соответствует европейским стандартам.

Что же будут делать селяне, большую часть молока продававшие на переработку? Ведь для большинства из них это было основным источником дохода?

Чтобы избежать социального напряжения и дать больше времени «на перестройку» молокоперерабатывающим предприятиям, введение европейских молочных стандартов отложили до 1 июля 2018 года. С этим предложением выступило Минагрополитики в конце 2017 года и рекомендовало ввести в действие новый стандарт с 1 июля 2018 года, на полгода позже, чем это предусмотрено в договоре с ЕС. Такое решение поддержали Госветфитослужба, ГП «Укрметртестстандарт», ГП «УкрНДНЦ» и ряд профильных ассоциаций, подавших свои предложения.

Что же касается продажи домашнего молока на рынках, то запрет на него не распространяется. Продавать молочку можно, но при условии подтверждения ее качества государственной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы или госинспектором, который работает на рынке. Эта норма действует с декабря 2014 года.


Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook


п»ї