Нитраты в кабачках превышали максимально допустимые уровни в 3-4 раза, в капусте - в 1,5-2,5 раза!
Главное управление Госпродпотребслужбы в Сумской области напоминает жителям области об опасности ранних овощей. Так, например, на Шосткинском рынке работает государственная лаборатория ветсанэкспертизы, которая проводит исследования на нитраты каждой партии овощей и фруктов, поступающих на рынок. С апреля 2019 года специалисты лаборатории начали выявлять ранние овощи с превышением содержания нитратов. В основном сейчас первое место по количеству случаев превышения нитратов занимает ранняя капуста - 13, кабачки - 3, клубника - 1. Нитраты в кабачках превышали максимально допустимые уровни нитратов в 3-4 раза, в капусте - в 1,5 - 2,5 раза. Вся продукция - импортного производства, привезенная из Македонии. Специалисты Шосткинского горрайонного управления Главного управления ГПСС в Сумской области советуют: покупая овощи, интересуйтесь у продавцов о наличии документов, удостоверяющих их происхождение, качество и безопасность. На продукцию, реализуемую на рынке - экспертное заключение лаборатории ветсанэкспертизы, где конкретно указываются фактические уровни нитратов, их нормы. Если употреблять продукты с повышенным содержанием нитратов, можно отравиться. Особенно это опасно для детей и людей с хроническими болезнями.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Топ-10 джерел безперебійного живлення
Часті перепади напруги та раптові аварійні вимкнення електроенергії створюють суттєву загрозу для дорогої домашньої техніки. Вони спричиняють втрату незбережених даних, збої програмного забезпечення та передчасне зношування внутрішніх компонентів...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
