новини

Гастрономический туризм в индустрии гостеприимства Сумщины

19.12.2019 10:32

Семинар с таким завлекательным названием пройдет в Сумах с целью стимулирования развития зеленого и гастрономического туризма, внедрения в меню заведений питания, зеленых усадеб, блюд на основе аутентичных рецептов, традиционных для территории Сумщины. На нем расскажут о примерах успешных проектов партнерства в секторе зеленого туризма Участники: рестораторы, повара, представители учебных заведений пищевой сферы, хозяева сельских зеленых усадеб и другие участники зеленого туризма. В программе: краеведческий экскурс в историю украинских блюд, "Использование продукции переработки промышленной конопли в гастрономической сфере", "Казацкая кухня Груневской Сечи", развитие зеленого туризма на примере «Зеленого кластера 5 жемчужин Днепра", музей хлеба, этноусадьбы и промышленный туризм и еще много интересного.

Семинар состоится 20 декабря в СНАУ (главный корпус), зал ученого совета, 3-й этаж, каб. 329.


Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook


п»ї