новини

Каждая пятая пачка масла, продаваемая в Сумах, - фальсификат?

22.01.2020 14:35

Три недели две лаборатории параллельно исследовали по 77 одинаковых образцов масла. Результаты обоих лабораторий сошлись с минимальной погрешностью. Итак, лидером по количеству фальсификата стало Прикарпатье. Ивано-Франковский гормолзавод наплодил больше всего фейка - 5 образцов. В каждой пачке ровно половина - заменители. Другой местный завод домешал к сливкам 37% неизвестно чего. Масло Богодуховского завода на Харьковщине - тоже не подарок. В разной упаковке оно приехало на исследование из двух разных областей. И везде результат - 75% немолочных жиров. В Одесской же области вообще делают фальсификат, в котором 92% немолочных жиров! В "Каневском" - под названием "Апрель" - 87% немолочных жиров. Такого же рода штампуют масло в Днепре - ООО "Интермол", продукция которого на 100% фейк.

Производитель - Николаевмолпром: здесь еще есть издевательская надпись "экстра", но это 100%-ная фальшивка, потому что в обеих пачках лаборатории нашли 100% чего угодно, только не сливок.

Еще три пачки просто озадачили. Одна из них, купленная в Сумах, - чистое масло, две другие - с примесями (10%). Все из разных партий, но изготовленные на Староконстантиновском заводе на Хмельнитчине.

К сожалению, суммы штрафов пока очень малы по сравнению с сверхприбылями фальсификаторов. «100 тыс. грн. - это небольшие деньги для крупного производителя (за первый раз), за второй - 300 тысяч - также немного для огромного производства", - заявил председатель общественного совета при Госпотребслужбе Виталий Башинский.

Напомним: масло должно иметь беловатый, кремовым оттенок. Если масло желтое: или оно старое, или фальсификат. Наиболее распространенное - это замена растительными жирами. Ориентировочно на 1 кг масла расходуется 22-25 л молока в зависимости от его качества. Поэтому 1 кг масла меньше 220 грн. стоить не может. То есть, брикетик в 250 г масла обойдется в 55 грн. Заводское масло дешевле, потому что из обезжиренного молока делают еще и творог. Но 20 гривен масло стоить никак не может!

Источник: tsn.ua


Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook


п»ї