Почему в сумских магазинах полно нарушений?
Летом и осенью 2020 года сумские общественники вместе с представителями СМИ регулярно мониторили магазины и супермаркеты Сум на предмет нарушений.
Целью этих проверок были вовсе не штрафы. Основной задачей было убедить предпринимателей, что нужно уважать клиента, чтобы он вернулся и купил что-то снова.
Тогда обнаружилось множество нарушений. Предпринимателям бесплатно показали и рассказали, что и где нужно исправить, и мы, надеясь, что ситуация изменится к лучшему, не называли торговые точки.
По многочисленным просьбам сумчан на прошлых выходных мы возобновили общественный мониторинг и отправились в Курский микрорайон Сум. Проверяли продуктовые магазины в районе ул. Романа Атаманюка.
С первого же магазина с нехитрой вывеской «Мясо-сало» мы поняли, что скучно не будет. В небольшом магазинчике в прямом смысле слова все было в крови. Прямо на месте организовано место для рубки, и кусочки костей и мяса с кровью были буквально везде, даже на полках для сумок покупателей. Нельзя было не обратить внимание и на другой товар: в холодильнике лежала «обветренная» колбаса, которую явно давно разрезали и поленились закрыть пищевой пленкой. А сверху на прилавке - куриные яйца с засохшим пометом. Это тоже нарушение.
На этой же улице расположены два магазина одной крупной торговой сети. Но друг от друга они отличаются как небо и земля. В одном мы не нашли ни единого существенного нарушения и с удовольствием пожелали продавцам держать марку. Но в другом магазине...
Проблема многих торговых точек - в нарушениях, которые связаны с так называемым физическим фактором воздействия. Это когда товар, готовый к употреблению, лежит на другом товаре, который еще завернут в заводскую упаковку. Неизвестно ведь, где эта упаковка лежала и кто ее трогал. Но она контактирует с продуктом, который будет съеден без термообработки. Сюда же можно отнести и ценники, которые лежат на готовом продукте. Это недопустимо. Также в магазине в холодильнике стояло несколько открытых ведер с кисломолочкой - с толстой корочкой потрескавшегося и потемневшего продукта на стенках. Честно говоря, мы искренне надеемся, что люди не будут покупать то, что выглядит сомнительно.
Еще в одном магазине было явно несвежее мясо, которое по срокам в документах проходит как еще пригодное к реализации. Но следует отметить, что продавцы в большинстве случаев относились с пониманием и адекватно и даже при нас все исправляли, за что мы им благодарны.
Но в самом конце мониторинга мы зашли в последний продуктовый магазин на ул. Атаманюка и просто были в шоке. Небольшой магазинчик, где торгуют колбасой, мясом, кондитеркой и другими товарами. Столько явных нарушений мы не видели даже в крупных супермаркетах! Ценники здесь не просто лежали на продукте: они были частично утоплены в рассоле с морепродуктами. А соленая рыба, которая должна продаваться в рассоле, просто лежит в лотках. В магазине нарушено товарное соседство, срезы на колбасе и изделиях из мяса не заворачиваются в пищевую пленку, замороженная куриная четверть явно не раз замораживалась и размораживалась. В магазине грязно.
Сначала продавцы адекватно реагировали, но когда мы выявили десятое нарушение, их мирное настроение вдруг переросло в агрессивное. Продавец, голыми руками убиравшая ценники с продуктов, со словами «у нас все стерильно» вернула ценники обратно на продукты. Однако на просьбу предоставить документы о происхождении товара, показать журнал дезинфекции или уборки нам отказали.
В этот магазин мы вернемся через месяц. Если изменений к лучшему не будет, придется все собранные факты передать в Госпродпотребслужбу в Сумской области - для незамедлительного реагирования.
И если уж владелец магазина не сделает выводов, то, уверены, их за него сделают сумчане.
Максим Новиков
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Топ-10 джерел безперебійного живлення
Часті перепади напруги та раптові аварійні вимкнення електроенергії створюють суттєву загрозу для дорогої домашньої техніки. Вони спричиняють втрату незбережених даних, збої програмного забезпечення та передчасне зношування внутрішніх компонентів...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
