Просроченный фарш, пропавшее мясо и сыр: в Сумах изъяли более 2 тонн опасных продуктов для школьных и детсадовских столовых!
Специалисты отдела безопасности пищевых продуктов Главного управления Госпродпотребслужбы в Сумской области во время проведения внеплановой проверки оператора рынка в г. Сумы, который поставляет продукты питания в заведения дошкольного и среднего образования (Сумская область), обнаружили 2233,94 кг непригодных пищевых продуктов, которые находились в обращении и представляли угрозу здоровью людей. В частности, в холодильных камерах оператора рынка сохранялось: мясо свинины крупнокусковое, замороженное, без маркировки (вместо минус 12 0 С оно хранилось при температуре +4) - в количестве 1277,7 кг и мясо свинины мелкокусковое - 89,05 кг; печень свиная, замороженная - 320 кг, фарш свиной, охлажденный - 84,25 кг (с просроченной датой «использовать до», где указано 15.12.20); сыр твердый - 10,75 кг (со следами плесени); масло сладкосливочное крестьянское - 12,5 кг (хранилось при температуре +4) и т.д.
Главный госветинспектор Сумской области принял решение о временном прекращении обращения пищевых продуктов на мощности данного оператора рынка - на 10 рабочих дней. Кроме того, оператора рынка обязали изъять и/или отозвать указанные пищевые продукты. В ходе внеплановой проверки по выполнению указанного решения было установлено, что изъятую продукция оператор рынка частично утилизирует на ГП «Лебединский ветсанзавод», а частично вернул владельцу.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Топ-10 джерел безперебійного живлення
Часті перепади напруги та раптові аварійні вимкнення електроенергії створюють суттєву загрозу для дорогої домашньої техніки. Вони спричиняють втрату незбережених даних, збої програмного забезпечення та передчасне зношування внутрішніх компонентів...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
