На Сумщине изъяли из реализации 28 тонн опасных пищевых продуктов
За 2021 г. государственными лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы Сумской области по результатам проведенных исследований было недопущено к реализации 28 т 004 кг пищевых продуктов и сырья, а именно:
2 туши свиней – запах хряка;
86 туш птицы по причине незаразной этиологии (истощение, кровоизлияние, повреждение, неприятный запах);
144 кг субпродуктов говяжьих, а именно печени говяжьей, пораженной инвазионными заболеваниями;
530 кг субпродуктов свиных – печени и легких по причине инвазионных заболеваний и незаразных заболеваний;
290 кг свинины – запах хряка;
3 т 182 кг молока и молокопродуктов, возвращенных владельцам, по причине фальсификации водой, механической загрязненности, повышенной кислотности, посторонних запахов, сниженной жирности и плотности, и привкуса горечи;
2 кг рыбы по причине истечения срока реализации;
34 кг меда по причине повышенной массовой доли воды и заниженного диастазного числа (при норме диастазного числа для меда высшего сорта не менее 15,0 ед. Готе, для меда первого сорта не менее 10,0 ед. Готе);
21944 кг овощей и фруктов по причине гниения и повышенного содержания нитратов;
1275 кг готовых пищевых продуктов промышленного производства по причине истечения срока реализации;
385 кг других пищевых продуктов по причине: горький вкус масла, неудовлетворительная органолептическая оценка грибов.
Также к реализации было недопущено 4226 шт. яиц по причине боя и загрязнения.
Специалисты государственной лаборатории ветсанэкпертизы осуществляют обязательный государственный ветеринарно-санитарный контроль за качеством и безопасностью продукции и предоставляют экспертные выводы установленной формы о том, что данный продукт пригоден к употреблению, поэтому граждане, покупая такие пищевые продукты, могут быть уверены, что они качественные и безопасные.
Главное управление Госпродпотребслужбы в Сумской области отмечает, что покупка товаров в местах стихийной торговли, в условиях, не отвечающих требованиям, может обернуться бедой для здоровья и жизни людей.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Топ-10 джерел безперебійного живлення
Часті перепади напруги та раптові аварійні вимкнення електроенергії створюють суттєву загрозу для дорогої домашньої техніки. Вони спричиняють втрату незбережених даних, збої програмного забезпечення та передчасне зношування внутрішніх компонентів...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.




