новини

Сумчани, будьте уважні! До України надійшла горіхова паста, у складі якої є незадекларований мигдаль

10.09.2022 09:10

До Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області через систему швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) надійшла інформації, що з гуманітарною допомогою до України надійшла шоколадно-горіхова паста «Spread Up Choco Duo Hazelnuts», що експортувалася з Німеччини (постачальник: Natra Malle/All Crump, Belgium; імпортер: Buying International Group SPAR B.V. (BIGS), Netherlands). В Україні отримувачем був SPAR International B.V. Товар надійшов у вигляді гуманітарної допомоги.

В даному випадку ні на упаковці, ні в декларації не було зазначено наявність мигдаль (Amygdalus communis L.). Згідно протоколу випробування (Test Report) № 22/38386/31124, виданого Німецькою лабораторією Intertek Food Services GmbH, в продукті було виявлено мигдаль в кількості 15 mg/kg.

При цьому у висновку протоколу випробувань було зазначено, що не вказана ні інформація про наявність мигдалю, ні про можливі сліди наявності мигдалю.

Мигдаль, як і більшість горіхів, входять в топ-8 харчових алергенів, і навіть дуже незначна його кількість може спровокувати алергічну реакцію у сенсибілізованих людей. В результаті мигдаль може стати причиною такої форми алергії, як алендрія ‒ реакція, викликана поцілунком. Часом такі стани настільки сильні, що потребують екстреного лікування. Будьте обережні!


Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook


п»ї