На Охтирщині зросла кількість харчових отруєнь
Йдеться про період з 8 по 14 липня 2024 року, коли зареєстровано 19 випадків гострих кишкових інфекцій. Із загальної кількості 17 – захворівші мешканці міста Охтирка, повідомила міська рада. При епідрослідуванні встановлено, що майже всі хворі вживали продукти, придбані в супермаркетах міста.
Охтирський районний відділ ДУ «Сумський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» в зв’язку з підвищенням рівня захворюваності на гострі кишкові хвороби серед населення, перебої зі світлом, які виникли внаслідок російської агресії, аномальні погодні умови (спека) нагадує, про відповідальність керівників і персоналу підприємств громадського харчування за чітке виконання вимог санітарного та протиепідемічного законодавства:
- При приготуванні їжі необхідно суворо дотримуватися поточності технологічних процесів. Здійснювати періодичний самоконтроль якості та безпеки продукції відповідно до системи ХАСП.
- Дотримуватися при зберіганні харчових продуктів, особливо тих, що швидко псуються, температурного режиму відповідно до вимог.
- Проводити дезінфекцію обладнання, приміщення відповідно до нормативних вимог.
- Не допускати до роботи працівників, які не пройшли медичний огляд та гігієнічне навчання.
- На підприємствах проводити роботи по дезінсекції, дератизації, щоб не допусти перенесення інфекційних хвороб за допомогою комах та гризунів.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
