На Сумщині зареєстрований перший випадок отруєння грибами в цьому році
Постраждала - жителька Тростянецької громади. 70-річна жінка разом зі своїм чоловіком назбирали шампіньйонів у своєму садку. З їх слів, робили це щорічно.
Гриби вживали смаженими, після чого жінка опинилася в реанімаційному відділенні. Завдяки своєчасному зверненню та лікуванню стан потерпілої на даний час задовільний, лікування продовжується.
Чоловік за медичною допомогою з приводу поганого самопочуття не звертався.
Про це повідомила Валентина Курило - лікар Сумського обласного центру контролю та профілактики хвороб.
Щоб запобігти отруєнню грибами, дотримуйтесь таких правил:
1️⃣Не треба збирати гриби:
🔹якщо не впевнені, що знаєте їх - якими б апетитними вони не здавалися;
🔹поблизу транспортних магістралей, на промислових пустирях, колишніх смітниках, в хімічно та радіаційно небезпечних зонах;
🔹невідомі гриби;
🔹з ушкодженою ніжкою, старі, в"ялі, червиві або ослизлі;
🔹пластинчаті гриби, оскільки отруйні гриби маскуються під них.
2️⃣ Не куштуйте сирі гриби на смак.
3️⃣ Ще раз перевірте вдома гриби. Усі сумнівні - викидайте. Нижню частину ніжки гриба, що забруднена ґрунтом - викидайте. Гриби промийте, у маслюків та мокрух зніміть з капелюшка слизьку плівку.
4️⃣Гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється трупна отрута. При обробці кип"ятіть гриби 7-10 хвилин у воді, після чого відвар злийте. Лише тоді гриби можна варити або смажити.
5️⃣Не пригощайте ні в якому разі грибами дітей, літніх людей та вагітних жінок.
6️⃣ Купуйте гриби тільки у відведених для їх продажу місцях (магазинах, теплицях, спеціалізованих кіосках), особливо уникайте стихійних ринків.
❗️У всіх випадках отруєння грибами треба НЕГАЙНО ЗВЕРНУТИСЬ ЗА МЕДИЧНОЮ ДОПОМОГОЮ!
Вживаючи грибами, важливо бути обережним і свідомим. Дотримуючись зазначених рекомендацій, ви можете зменшити ризик отруєнь і насолоджуватися збором грибів без небезпеки для свого здоров"я.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
💙 Telegram
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
