новини

Поїли в’яленого судака: кролевецька сім’я захворіла на ботулізм

20.01.2026 14:34

На Сумщині зафіксували один випадок ботулізму з двома постраждалими. Про це повідомила Ірина Купрієнко - головний державний санітарний лікар в Сумській області.

За її словами, причиною захворювання стала риба - судак в’ялений домашнього приготування. Постраждала сім’я із Кролевця, чоловік та дружина. 1 січня 2026 року вживала в їжу рибу дружина. На другий день у жінки з’явилися перші симптоми: слабкість, нудота, блювання, пронос. Уже 4 січня хвору госпіталізували в місцеву лікарню.

Через 10 днів цю ж рибу вживав чоловік, на другий день у нього з’явилися симптоми захворювання: слабкість, нудота, блювання. 13 січня його теж госпіталізували.

Із часом симптоми наростали, у постраждалих з’явилися нечіткість зору, сітка перед очима, м’язова слабкість в кінцівках та тулубі, порушення дихання. Ще:порушення ковтання - вдавлення при вживанні твердої їжі.

Обом постраждалим поставлений діагноз - ботулізм харчовий. Лікування проходить у відділенні анестезіології та інтенсивної терапії обласного Медичного клінічного центру інфекційних хвороб та дерматології ім. З.Й. Красовицького».Стан хворих оцінюється як важкий - у чоловіка та середньої важкості - у дружини.

До речі, в минулому році на Сумщині зареєстрований один випадок ботулізму, причиною теж була риба в’ялена домашнього приготування.

ДОВІДКОВО: Ботулізм - це важке, потенційно смертельне інфекційно-токсичне захворювання, що виникає внаслідок дії токсину бактерії Clostridium botulinum. Ботулінічний токсин є одним з найсильніших у природі. Він блокує сигнал до скорочення м’язів і викликає їхній параліч. Що більше токсину токсину було в їжі,тим інтенсивніше є симптоми. У разі повного паралічу дихання людина може померти.


Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook


п»ї




Будь в курсі!

Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня

Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...


UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині

Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...


Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.






Ukr.net – новини провідних компаній