Садовое заседание на Соборной
Сто лет назад здесь был один из лучших цветочных магазинов Харьковской губернии
ОктЯбрь. В сквере Шевченко - звук падающих каштанов, запах прелых листьев и хризантем. Большущий букет этих осенних цветов кто-то несет по Соборной. Кажется, что все это уже когда-то было...
В недавнем советском прошлом на Сотне, в небольшом магазинчике неподалеку от памятника Шевченко торговали хризантемами. Это был центральный цветочный магазин, такой отчаянно совдеповский, с кафельным полом и незначительным выбором цветов. Преобладали почему-то гвоздики и каллы. Особенно гвоздики революционного красного цвета (зимой мужчины обязательно прятали их за пазуху). Сегодня мужчины тоже заходят сюда, но вовсе не в поисках цветов. Ныне здесь интернет-клуб. А само строение претерпело аляповатые изменения в духе нашего времени. Но как удивился бы читатель, если бы оказался на этом месте сто лет назад!
В 1911 году великолепное одноэтажное сооружение в стиле модерн (выстроенное в 1900-х годах) имело четыре башенки с куполами и взмывающими в небо шпилями. Сюда захаживали горожане весь год, а особенно часто - ранней весной. Это был лучший в городе цветочный магазин, вернее, «Садовое заведение», принадлежащее Адольфу Адамовичу Аболтыну (Аболтину). Странная фамилия - подумает читатель. Ничего странного, если учесть, что это русский вариант латышской фамилии Аболтыньш.
На заре ХХ века Харитоненко пригласил известного в Европе латышского садовода в Сумы, дабы городские сады и парки тоже приобрели европейский вид. И вскоре находящийся за магазином сквер женской гимназии (в которой, кстати, учились дочери Аболтина - Эльза и Лукреция), а затем и сквер Харитоненко (и сегодня находящийся за памятником Ивану Харитоненко) были искусно облагорожены умелыми руками садовода и его рабочих. Эти скверы, как и городской парк «Швейцария», стали своеобразной визитной карточкой латышского профессионала (их частенько фотографировали в 1910-1912 гг.).
Частные сады и усадьбы на Псельской, Троицкой, Лебединской и других улицах тоже наполнялись цветами и экзотическими растениями. Не последнюю роль в этом сыграли объявления в сумских газетах и журнале, который с 1905 года выпускал сам господин Аболтин, - «Прейскурант семян садового заведения А.А.Аболтын в Сумах». Объявления гласили: «Изящное садоводство: устройство парков, городских скверов, дачных садов, фруктовых плантаций и прочих искусственных насаждений в разных стилях. Художественное исполнение работ. Заведение имеет собственный питомник в Сумах, в котором воспитываются большое количество всевозможных декоративных деревьев и кустарников, хвойные породы и многолетние растения». И действительно, заведение Аболтина было одним из лучших и не только в Харьковской губернии (к слову, в Харькове на улице Московской работал подобный магазин того же владельца). Одних только роз в оранжереях и теплицах выращивалось более 200 сортов! Сумчане ценили красоту и жаждали видеть ее в своих садах. Поэтому состоятельные граждане, имеющие первые в городе телефоны, звонили по номеру 104, а горожане попроще лично топали на Соборную и договаривались с исполнителем работ, заодно присматривая новинки модных сортов гиацинтов, фуксий и ардизий. Чего в этом магазине только не было! Согласно журналу-прейскуранту за 1910 год, новинкой сезона стали гибриды гербера. Вот как их расхваливал Аболтин: «Гибриды гербера признаны красивейшими цветами настоящего времени, и редкие растения введены в цветочный мир с таким большим триумфом, как они. На всех выставках удостоены высших наград. Отличаются большими, изящными, на длинных крепких стеблях цветами и очаровательным богатством красок». Предлагал садовод и клубни кактусовых и исполинских георгин - «сорта самые модные и по весьма умеренным ценам», и мирабилис, миозотис и другие «украсительные» травы. Удивительно, но в те времена каннабис (т.е. коноплю) без всяких ограничений использовали как «эффектный материал» для украшения садов и клумб. В завидном количестве сумские кухарки (в барских домах) использовали и «кухонные травы» - анис, базилик, бораго, вейнрута, тимьян, чабер, майоран, иссоп, цитрон, ревень. Любили и шампиньоны, для чего покупали у Аболтина «парижскую улучшенную грибницу». А сколько сортов томатов! Очень крупные «Президент Гарфильд», мясистые «Пондероза», желтые «Золотой юбилей», «Король Гумберт», «Микадо» и т.д. (фунт семян от 3 до 7 рублей). А какова была морковь! Большой популярностью пользовалась «Каротель Нантская» - сладкая, сочная, почти без сердцевины, цилиндрической формы - «превосходный сорт для хозяйства, торговли и хранения». Десятки сортов капусты цветной (в фаворе была «Эрфрутская-Гаагская») и белокочанной (раскупалась греческая пудовая). Капуста - это хорошо, но славянской душе без огурчиков и картошки никак нельзя! Потому нарасхват были огурчики Вязниковские, Муромские, Нежинские, Павловские и знаменитые Аксельские (80 коп. фунт). На сумских землях выращивали картошку сортов «Жемчужина Эрфрута», «Синяя овальная», «Бесподобная», «Эвергуд» и «английскую» - «шестинедельную, весьма вкусную» - по цене 15 коп. за фунт. В магазин Аболтина садоводы спешили и за модным «Ранетом золотым Курским», желали приобрести и «Пепин Бленгейма» (знаменитая «пепинка»). Внушительный список фруктовых деревьев и ягод размещался на нескольких страницах.
Семена, клубни и садовые инструменты (особенно садовые ножницы Дитмара) действительный член Императорского Российского общества плодоводства А.А.Аболтин успешно переправлял по почте своим заказчикам не только по Харьковской губернии, но и по всей Российской Империи и даже в Маньчжурию! Заказывали по почте и цветочные букеты - их преподносили дамам. Миленькие бутоньерки покупали гимназистки, а роскошные букеты заказывали приезжим актрисам, дающим спектакль в театре Корепанова. В канун семейных и религиозных праздников дома и столы некоторых состоятельных сумчан украшались на французский манер цветочными гирляндами.
Осенью в сумских садах безудержно пахли хризантемы. А в садовом хозяйстве и теплицах Аболтина на Тополянской, а также на выезде из города за кадетским корпусом всегда кипела работа. Но после революции отлаженный садоводческо-торговый механизм остановился. Вероятно, по причине «буржуазности» прекрасное здание было реконструировано. Сам же владелец в 1918 году (по другим сведениям - в 1930-х годах) вместе с семьей переправился на родную прибалтийскую землю. Латыши и сегодня впечатляют своими знаниями и любовью к садоводству, а сто лет назад их соотечественник оставил заметный цветочно-садовый след в нашем городе. Старые стены на Соборной это помнят...
Юлия Лесина
P.S. Автор благодарит сумского краеведа Виктора Токарева за помощь в создании статьи.
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Туристичне страхування: надійний захист у подорожах за кордон
Туристичне страхування — це обов’язковий і водночас практичний фінансовий захист для тих, хто планує поїздку за межі України. Такий поліс приймається всіма візовими центрами, посольствами та консульствами, тому є важливою умовою...
На що звернути увагу під час вибору антиперспіранта
Антиперспірант часто вибирають не замислюючись, хоча різниця між засобами добре відчувається вже в перші дні. Для когось важливіший сильний захист, для когось — м"якша дія і відсутність різкого аромату. Тому краще не навмання вибирати антиперспірант...
Мобільне прибирання авто: переваги компактного пилососа
Чистий салон впливає не лише на зовнішнє враження, а й на комфорт під час щоденних поїздок. Швидко навести лад у машині без поїздок на мийку та прив’язки до розетки, що особливо зручно для регулярного догляду за салоном у дорозі або між справами, дає можливість автомобільний пилосос...
Маркетингова аналітика як інструмент керування результатами
Маркетингова аналітика дає бізнесу можливість бачити реальну картину взаємодії користувачів із сайтом, рекламою та контентом. Коли дані з різних каналів не поєднані, завжди складно зрозуміти, які дії призводять до звернень, а які не дають результату...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
