Липа – золотий скарб літа
Як правильно збирати, сушити та використовувати запашні квіти
КОЛИ на початку літа зацвітає липа, повітря наповнюється неповторним солодким ароматом, який неможливо сплутати ні з чим іншим. У затінку її розлогої крони приємно сховатися від спеки, а ніжне гудіння бджіл нагадує про те, що настав час збирати один із найцінніших природних дарів - липовий цвіт.
Природна аптека в кожній квітці
На перший погляд квіти ли-пи здаються зовсім непримітними. Проте за їхньою скромною зовнішністю приховується справжня скарбниця корисних речовин. Липовий цвіт містить ефірні олії, флавоноїди, ду-бильні речовини, вітаміни, природні антиоксиданти та мікроелементи, необхідні для підтримки організму.
Саме тому препарати на ос-нові липового цвіту здавна ви-користовують як жарознижувальний, протизапальний та по-тогінний засіб. Гарячий липовий чай допомагає організму швидше впоратися із застудою, сприяє очищенню від токсинів і полегшує загальний стан під час хвороби.
Крім того, липа має м’яку за-спокійливу дію. Після напруженого дня чашка ароматного напою допомагає розслабитися, зменшує тривожність та по-кращує якість сну. Недарма в народі кажуть: «Липовий чай - для спокою душі й тіла».
Не лише від застуди
Багато хто сприймає липовий цвіт лише як засіб від каш-лю чи температури. Насправді його корисні властивості значно ширші.
Настої та відвари липи за-стосовують при запальних процесах у ротовій порожнині, для полоскання горла, при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Липовий чай сприяє покращенню обміну речовин, допомагає боротися з хронічною втомою та підтримує ро-боту імунної системи.
Особливу увагу на липу звертають жінки. Народна ме-дицина рекомендує її як м’який підтримувальний засіб під час гормональних змін в організмі. Також липові напої часто включають до оздоровчих програм і трав’яних зборів.
Коли збирати липовий цвіт?
Тут важливо не проґавити потрібний момент. Період цвітіння липи триває недовго - за-звичай близько двох-трьох тижнів. Найкращий час для збору настає тоді, коли більшість квіток уже розкрилася, але ще не почала в’янути.
Досвідчені травники радять вирушати на збір у суху сонячну погоду в першій половині дня. У цей час квіти містять найбільшу кількість корисних речовин та ефірних олій.
 |
|
|
 |
|
|
Важливо пам’ятати, що липа активно поглинає речовини з навколишнього середовища. Тому збирати цвіт поблизу ав-томобільних трас, залізничних колій або промислових підприємств категорично не рекомендується. Для заготівлі варто обирати дерева, що ростуть у парках, лісосмугах або подалі від джерел забруднення.
Секрети сушіння та зберігання
Від якості сушіння залежить, чи збережуться лікувальні властивості липового цвіту до наступної зими. Після збору суцвіття необхідно розкласти тонким шаром на папері, тканині або дерев’яній поверхні. Сушити слід у затіненому місці з доброю вентиляцією. Пряме сонячне проміння небажане, адже воно руйнує частину цінних речовин і погіршує аромат.
Зазвичай для повного висихання достатньо двох-трьох днів. Готова сировина повинна залишатися світло-жовтою, за-пашною та легкою.
Висушений липовий цвіт найкраще зберігати у полотняних мішечках, паперових пакетах або картонних коробках. Пластикові контейнери для цього не підходять, оскільки можуть накопичувати вологу.
Місце для зберігання має бути сухим, темним і добре провітрюваним. За правильних умов липовий цвіт не втрачає своїх лікувальних властивостей протягом двох років.
Кілька простих рецептів
- Для профілактики за-студи. Столову ложку сухих квіток залити склянкою окропу, настояти близько 30 хвилин. Пити теплим двічі на день.
- Для міцного сну. Чайну ложку липового цвіту заварити в чашці гарячої води, додати ло-жечку меду та листочок м’яти. Вживати за годину до сну.
- Для краси шкіри. Охо-лодженим настоєм липи можна вмиватися вранці та ввечері. Така процедура освіжає шкіру, допомагає зняти подразнення та надає обличчю здорового вигляду.
Саме зараз, у пору цвітіння, варто скористатися щедрим дарунком природи. Кілька го-дин, проведених за збором липового цвіту, подарують вашій родині запашний чай, міцний імунітет і частинку літнього тепла на довгі зимові місяці.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Крок у майбутнє кардіодіагностики
Сумська клінічна лікарня Св. Пантелеймона запровадила МРТ серця
УСУМАХ відбулася по-дія, що має велике значення для розвитку су-часної медицини регіону - у клінічній лікарні Святого Пан-телеймона офіційно розпочато проведення МРТ-діагностики серця.
Це перший подібний діагностичний... 
Сім продуктів, які любить щитоподібна залоза
Щитоподібна залоза - один із головних регуляторів організму. Ось продукти, які можуть забезпечити її потреби:
- Морські водорості. Один із найкращих природних постачальників йоду. Саме цей мікроелемент необхідний для синтезу гормонів щитоподібної залози, які контролюють обмін речовин...
Вакцинація для дорослих - про які щеплення подбати
Захист від інфекційних хвороб потрібен у будь-якому віці. За Календарем профілактичних щеплень для дорослих передбачена ревакцинація проти дифтерії та правця щодесять ро-ків, починаючи з 16. Вакцинуватися можна у сімейного лікаря, це щеплення - безоплатне.
Рекомендується щороку...
Пастка відкладеного щастя
Чому люди роками чекають кращого моменту та як виправити ситуацію
БАГАТО людей живуть із внутрішнім відчуттям, що справжнє життя ще не почалося. «От закінчу цей проєкт - і відпочину», «Коли зароблю більше - тоді буду щасливим», «Переїду, схудну, зміню роботу - і на-решті видихну».
Такі...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
